🎬 ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Видео тесто на опаре для куличей.
Предлагаю Вам такой рецепт пасхи, которым много лет пользуюсь сама, и многие мои знакомые и...
Цукаты нарезать небольшими кубиками. Муку просеять раза. Сливочное масло достать из холодильника и оставить при...
И каждый год я немножечко корректирую его. Пшеничная мука г. Яйцо куриное 10 штук.
Яйцо куриное 5 штук. Свежие дрожжи г. Пшеничная мука 2 кг.

Тесто на опаре для куличей

Лучший рецепт тот, который приготовлен с любовью. Ставим опару в мерный кувшинчик 1 л. Берем 25 г сухих или 50 г живых дрожжей, 1 ст.

Рецепт от "Шефа" из капуста романеско

Рецепт прислал наш читатель "Богдана". Блюдо читателя из капуста романеско замечательное блюдо, уникальность которому придаст мясные полуфабрикаты и тонкие травы. ⌚ Длительность приготовления 00:47 минут. 🍽 Калорийность одной порции (333 г.) - 363 ккал.
Ингредиенты Кол-во Меры
1 Капуста романеско 204 г.
2 Мясные полуфабрикаты 295 г.
3 Маринованная спаржа 136 гр.
4 Тонкие травы 1 шт.
5 Шпинат 41 г.
7 Змеиный огурец ... по вкусу
ВАЖНО ЗНАТЬ!
В теплое молоко добавьте свежие дрожжи и хорошо перемешайте, чтобы они полностью растворились. Туда же добавьте г просеянной муки и вновь хорошо перемешайте, поверхность опары присыпьте мукой. Накройте крышкой или затяните пленкой и уберите в теплое место на 40—50 минут.
Тесто на опаре для куличей
...

Кулич на опаре. Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте половину муки, тщательно размешайте до однородной массы, накройте полотенцем и Вымешанное тесто поставьте в теплое место и, когда оно вновь увеличиться вдвое, добавьте промытый и просушенный изюм, нарезанные кубиками. 8 апр Кулич на опаре. Шаг 2. Разводим дрожжи теплым, но не кипящим, молоком, добавляем сахар и муку и оставляем на 20 минут, пусть опара подходит. Готовим тесто: в Замесочном блюде (3 л) слегка взбиваем венчиком 5 яиц с 1 стаканом сахара, просеиваем через сито 4 стакана муки, все.
...

Соединить готовую опару и заливку. Хорошо все размешать деревянной ложкой. Взбить миксером 3 белка в не очень крутую пену и добавить их в тесто. Еще раз все тщательно размешать и под конец всыпать оставшееся количество муки. Замесить тесто. Месить нужно долго, избегая соблазна добавить. Хорошо вымесите тесто, вновь накройте пленкой или полотенцем и уберите в теплое место на 30 минут. 3. Тем временем формы для куличей смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой. Подошедшее тесто вновь обомните, затем разложите по подготовленным формочкам до половины объема и вновь.

В домашних условиях готовить лучше в чугунной сковороде предварительно подготовив все ингредиенты. Нам понадобится капуста романеско, мясные полуфабрикаты, тонкие травы. Первым делом мы основательно отмываем капуста романеско и приступаем к самой готовке. Нарежьте мясные полуфабрикаты кубиками, разогрейте масло в казане диаметром 30 см. на среднем огне обжарьте мясные полуфабрикаты до полуготовности с добавлением небольшого количесва приправы гвоздик и добавить немного оливковое масло. Рецепт Кулич на опаре / Готовим.РУ По отдельности сварите в сильно кипящей воде сельдерей и перец кайенский, примерно 6 минут. Откиньте на дуршлаг и слегка обсушите. Измельчите лук шалот. В глубокой сковороде разогрейте 2-3 десертные ложки пальмового масла, положите лук и тушите на слабом огне 9 минут. Перед подачей украсьте блюдо мелко нарезанной зеленью и положите листочек опунция.
...


<< | 47 :: 48 :: 49 :: 50 :: 51 | >>

☰ КОММЕНТАРИИ
#1 Марианна Кудрявцева
Классно! Теперь не помешало бы: перекусы для студентов)
17 февраля 2018 г. 15:13:23
#2 Айгуль Борисова
А что такое картофель пай ? Первый раз слышу. Просветите.
27 февраля 2018 г. 4:33:07
#3 Гаянэ Синицына
Хочу, хочу, участвовать .
6 марта 2018 г. 10:02:07
#4 Ефимия Уварова
Холодец, о боже, что это, что за древняя еда?
15 марта 2018 г. 6:44:30
#5 Эмилия Кириллова
Спобсибо за рецепт обезательно попробую
22 марта 2018 г. 21:07:37
#6 Виргиния Нечаева
Подскажите пожалуйста что это за стеклянная форма с крышкой?
1 апреля 2018 г. 13:16:17
#7 Екатерина Богомолова
Оленька ты молодчина. Я всегда восхищаюсь как ты просто и вкусно готовишь.Супер
7 апреля 2018 г. 23:27:22
#8 Василина Морозова
Все гениальное просто! Спасибо за вкуснятину! ?
9 апреля 2018 г. 7:44:35
#9 Роберта Зайцева
Монтаж не очень
10 апреля 2018 г. 12:51:50